世界，你好！我是茉莉花茶！

未来，茉莉花茶的世界标准，就从杭州起航。茶叶领域的国际标准化工作机构——国际标准化组织(ISO）食品技术委员会（TC34）茶叶分技术委员会（SC8)第27次国际茶叶标准化会议，日前在国际标准化会议基地（杭州）召开。来自英国、日本、肯尼亚、斯里兰卡、印度、马拉维、中国等7个国家院校、企业、协会的参会代表及观察员共五十多人参加会议。

在新项目提案特别会议上，中国代表团团长宛晓春教授向参会代表集中介绍我方专家提出的《茶多酚规格》、《茉莉花茶》两个新项目提案。这意味着，茉莉花茶将来也会拥有世界标准。

中国提出茶叶标准新提案

涉及茶多酚及茉莉花茶

本次会议由国家标准化管理委员会主办，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和杭州标准化国际交流中心承办，浙江省茶叶集团股份有限公司协办。

本次会议，中国代表团按照预案，通力合作，共同努力，积极争取我国牵头和参与制定茶叶国际标准化的机会。大会最终以决议形式达成共识，由我国牵头的《绿茶术语》国际标准制定项目将进入DIS投票阶段；我国提出的《茶多酚规格》、《茉莉花茶》等两项新项目将作为前期预研项目得到推进。作为重要的茶叶生产和消费大国，中国茶叶国际标准化工作任重道远，会议成果将进一步推动我国实质性参与茶叶国际标准化工作，提高我国在国际茶叶标准化工作中的话语权，进一步提升国际市场对中国茶叶的认可，推动我国茶叶国际贸易健康稳定发展。

会议期间，各国参会代表到供销总社杭州茶叶研究院、浙茶集团国际多功能特种茶中心参观交流。外国代表对中国品质特征各异的六大茶类以及茶提取物、茶食品、茶日化用品等新型茶产品产生浓厚兴趣，对中国茶的品种、品类、加工和饮用方式进行了深入交流和探讨。

茶产业作为优势产业

标准化将成未来发展突破口

沿着满觉陇路愈行至上，便越来越能体会出“茶为国饮，杭为茶都”的意味。说起杭州总是能想到“西湖龙井”，事实上，无论是选茶、炒制，还是储藏、运输，西湖龙井也有自己的标准。

在杭州茶厂有限公司总经理游红英看来，标准化是茶产业未来发展势必的一个趋势。“我们在日常的炒茶、储藏、运输中都有着严格的标准，只有这样才能保证每一罐茶叶的品质如一。”游红英说，“这样的标准如果能上升到国家标准或者是国际标准的高度，对茶产业是一种规范，更是一种趋势。”

事实上，茶起源于中国，是“一带一路”建设的重要载体，是中国走向世界的纽带，它一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者。作为茶的原产地，茶产业是我国传统优势产业，茶园面积和产量均位居世界第一位。但是，我国茶产业国际竞争力现状与我国茶叶生产大国地位极不相称，中国是茶叶大国，却并非茶叶强国，大而不强、大而不精问题比较突出。标准化是中国茶叶的发展方向之一，是引领茶产业高质量发展的关键。

对此，杭州标准化国际交流中心副主任许肖杰表示：“杭州正是一个茶产业相对比较突出的城市，茶叶标准化会议在杭州召开，为杭州企业对标国际，了解标准化领域的最新发展提供了绝佳的机会。”

标准化国际会议不断落户

杭州发出自己的标准化之声

事实上，类似这样的标准化国际会议在杭州还有很多。自2017年6月30日国际标准化会议基地落户杭州以来，已经累计承办各类国际会议44个，来自全球近100个国家和地区，2559名专家代表（其中外宾1659名）来杭州参会，共签署《关于全面实施标准化战略助推杭州城市国际化建设合作备忘录的补充协议》、物品编码《杭州宣言》、《中英智慧城市标准化合作框架》、《中俄民机标准互认目录》等各类合作协议，由中方提出《电子商务交易产品追溯规范》、《海洋环境影响评估规范》等国际标准提案。约翰·沃尔特（ISO主席）、乔·巴提亚（美国ANSI CEO）、斯科特·斯蒂德曼（英国BSI主席）、克里斯多夫·温特哈尔特（德国DIN主席）、阿兰·科斯特（法国AFNOR主席）等国家标准化管理机构的主席或负责人来杭访问。来自3M、杜邦、Honeywell、康宁、迪尔、徐工等多家公司代表也都来杭参加了会议。

“标准化大会不断在杭州召开，让杭州企业在家门口就能参与国际标准制定，形成更好的国际交流与开放的氛围。”许肖杰说，同时也积累了专家资源智库，这将为杭州企业、创业者带来不可估量的价值，为杭州增添了内核动力，让杭州真正成为创业者的造梦之城。